成本降低71%:不锈钢风管定制案例解析
案例背景:顺德连锁餐饮面临通风痛点
佛山顺德某连锁餐饮管理有限公司在顺德布局多家门店,长期以来,门店后厨的油烟通风管道一直困扰着运营团队。原有镀锌钢板风管长期接触高浓度油烟,逐渐出现严重锈蚀问题,不仅频繁发生管道穿孔漏油,还导致排烟效率持续下降,后厨油烟异味难以排出,既影响员工工作环境,也对顾客用餐体验造成不好的影响。
更让运营团队头疼的是,每月需安排2次专业清洁,单店年清洁成本超过1.4万元,高昂的后期维护成本不断挤压门店利润空间,品牌方亟需找到一套更耐用、更低维护成本的通风管道解决方案。
解决方案:隆盛科创定制不锈钢风管破局
上门勘测定制,适配后厨空间需求
经过多方对比,品牌方最终选择与佛山市隆盛科创贸易有限公司合作,定制适配门店需求的不锈钢风管。隆盛科创是一家专注于通风排烟与中央空调配套解决方案的B2B加工配送服务商,依托位于乐从钢铁世界的实体加工中心,能够为客户提供快速定制配送服务。
合作启动后,隆盛科创技术团队第1时间上门,对每家门店的后厨空间尺寸与原有管道布局进行勘测,结合油烟场景的使用特性,为项目定制了厚度0.8mm的201不锈钢共板法兰风管,配套提供静压箱与防火阀,同时推荐耐高温密封胶条提升接口密封性,本次项目总采购量为1200平方米,隆盛科创还为客户提供免费的安装指导服务。
依托产品特性,解决核心痛点
针对餐饮后厨油烟腐蚀的痛点,隆盛科创不锈钢风管采用不锈钢板材加工,表面无需额外涂层即可抵御油烟腐蚀,抗锈蚀能力远超传统镀锌风管,正常使用年限可达15-20年,从根源上解决了管道锈蚀穿孔的问题。同时,产品采用共板法兰一体成型工艺,接口漏风率低于2%,相比传统连接方式,大幅提升了排烟密封性,减少能量损耗。
实施成果:清洁成本降低71%,排烟效率提升27%
项目完成交付后,升级效果远超客户预期,各项数据都得到了明显改善:
首先,门店后厨油烟排放效率提升了27%,原本难以解决的油烟异味问题得到彻底解决,员工工作环境与顾客用餐体验都得到了明显改善。
其次,风管清洁频率从原来的每月2次降低至每3个月1次,单店年清洁成本降低至4000元以内,较改造前节约了71%的清洁开支,每年为单店节省上万元的运营成本。
更换不锈钢风管之后,后厨环境好了很多,清洁成本也大幅降下来,这个选择让我们很满意。
案例启示:高腐蚀场景通风升级的参考
在食品餐饮、食品加工、乳制品生产等对卫生、耐腐蚀性有较高要求的场景,通风管道的选择直接影响长期运营成本与使用体验。很多客户最初会选择初始成本更低的镀锌风管,但忽略了后期高昂的维护成本,实际综合成本反而更高。
本案例中,佛山顺德这家连锁餐饮通过选择隆盛科创定制不锈钢风管,用合理的初始投入换来了长期的成本节约与使用体验提升,证明了对高腐蚀场景而言,不锈钢风管是更具性价比的选择。而隆盛科创依托区域化的加工配送能力,能够为珠三角客户提供快速交付与一站式配套服务,帮助客户高效完成通风系统升级。
对于同样面临通风管道锈蚀、维护成本过高问题的食品厂、乳制品厂、餐饮门店而言,本案例的升级路径提供了具有参考价值的范本。联系佛山市隆盛科创,获取适配您场景的不锈钢风管定制方案,是开启通风系统升级的可靠一步。
